Ajsigirl
Založen: 17.1.2010 Příspěvky: 1
|
Zaslal: ne leden 17, 2010 12:56 pm Předmět: sacharid v jídle |
|
|
Dobrý den, nejsem v tom ještě moc sběhlá, ale snažím se o to aby moje cukrovka byla v pořádku. Cvičím a snažím se jíst zdravě již od začátku. Bohužel jsem ještě ne zcela pochopila jednotky. Muj dotaz zní kolik gramů cukru je jedna jednotka? Víte když třeba vezmu že v přesnídávce je např. (ted to plácnu) 60g sacharidů ve 100g. co to pro mně znamená? kolik to je jednotek? děkuji |
|
Martin Drdla, MSc.
Založen: 15.11.2007 Příspěvky: 157
|
Zaslal: ne leden 17, 2010 5:14 pm Předmět: RE: sacharid v jídle |
|
|
Dobrý den,
předpokládám, že se ptáte na sacharidové (chlebové či výměnné) jednotky. V ČR je jedna chlebová jednotka 12g sacharidů, ve světě pak 10g. Pokud přesnídávka obsahuje jenom 100g potraviny celkem a ve 100g potraviny je 60g sacharidů, bude mít 60/12=5 sacharidových jednotek (popř 6 dle zahraniční klasifikace). Popsáno je to v kapitole o chlebových jednotkách. Důležitý je pak ale také hlavně glykemický index a nálož viz odkaz forumastera viz. výše.
S pozdravem
Martin Drdla, MSc. |
|